什么是餐廚垃圾，餐廚垃圾又名廚余垃圾，餐廚垃圾包括什么呢?像不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，統(tǒng)統(tǒng)都是餐廚垃圾，餐廚垃圾主要來(lái)源于家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場(chǎng)及其他與食品加工場(chǎng)所，由于餐廚垃圾含有很高的水分與有機(jī)物，餐廚垃圾很容易產(chǎn)生惡臭，很容易滋生細(xì)菌微生物，為了我們居民的健康，因此餐廚垃圾處理設(shè)備就顯得尤為重要，市場(chǎng)上的餐廚垃圾處理設(shè)備那么多，究竟什么樣的餐廚垃圾處理設(shè)備好呢?下面一起聽(tīng)一聽(tīng)三盛環(huán)保小編的分享吧!

　　傳統(tǒng)的餐廚垃圾處理方法有哪些?有垃圾填埋法、垃圾焚燒法、垃圾堆肥法，這些垃圾處理方法在一定程度上還是會(huì)給環(huán)境造成一定污染，因此這些方面都治標(biāo)不治本。

　　什么是餐廚垃圾處理設(shè)備?餐廚垃圾處理設(shè)備的工作原理是怎樣的?

　　餐廚垃圾處理設(shè)備通過(guò)物理機(jī)械、生物發(fā)酵等綜合技術(shù)將餐廚垃圾經(jīng)過(guò)篩選、去雜、破碎、擠干等預(yù)處理后，再配合有益微生物進(jìn)行發(fā)酵，之后經(jīng)過(guò)干燥滅菌生成有用產(chǎn)物，設(shè)備中物料運(yùn)行流水化，無(wú)二次污染，有效地實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的資源化、減量化、無(wú)害化處理。

　　餐廚垃圾處理設(shè)備有哪些性能優(yōu)勢(shì)?

　　1、適應(yīng)性廣

　　餐廚垃圾處理設(shè)備采用微生物技術(shù)，餐廚垃圾經(jīng)微生物的降解處理，可處理高油、高鹽、高酸性等多種垃圾;

　　2、源頭就地化處理

　　餐廚垃圾處理設(shè)備設(shè)備體積小，可將放置于垃圾產(chǎn)生源頭，方便就地化及時(shí)處理，減少了垃圾清運(yùn)，也避免了清運(yùn)過(guò)程產(chǎn)生的滲濾液等二次污染;

　　3、快速減量化

　　餐廚垃圾處理設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)6-24小時(shí)將垃圾轉(zhuǎn)化成水、熱能和二氧化碳，減量可達(dá)99%;

　　4、能耗低

　　餐廚垃圾處理設(shè)備處理每公斤濕垃圾僅消耗0.008度電，大大低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的0.25度電;

　　5、操作方便

　　餐廚垃圾處理設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、出料、清洗，PLC云管理系統(tǒng)可視化操作，設(shè)置好參數(shù)后，自動(dòng)化運(yùn)行，不需要人工看守;

　　6、在消滅餐廚垃圾的過(guò)程中可以做到二次污染可控，廢氣、廢水和噪音的排放指標(biāo)均符合市政環(huán)保要求，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理。